fût


fût

fût [ fy ] n. m.
fust 1080; lat. fustis « bâton; tronc »
I
1Tronc d'arbre dans sa partie droite et dépourvue de branches, et par ext. Tronc d'arbre. Bois de haut fût. futaie.
2Par anal. Tige d'une colonne entre la base et le chapiteau. escape. Fût monolithe, appareillé. Demi-diamètre du fût. module. Fût lisse, cannelé.
3Techn. Monture de bois d'une arme. affût. Partie antérieure de la monture (d'un fusil) prolongeant la crosse et soutenant le canon. Bois formant le corps (d'un meuble, d'un outil, d'un instrument). Le fût d'un archet de violon.
II(XIIIe) Tonneau pour mettre le vin, l'eau-de-vie. futaille. Petit fût d'eau-de-vie. baril, tonnelet. Cognac vieilli en fût de chêne. Fût mis en perce. Vin qui sent le fût, qui s'est dénaturé dans un fût moisi. Fût métallique.

fût nom masculin (latin fustis, rondin) Partie du tronc d'un arbre située entre le sol et la première grosse branche. Tonneau où l'on met le vin, le cidre, l'eau-de-vie, etc. Monture en bois dans laquelle s'encastre le canon d'une arme à feu. Architecture Corps de la colonne ou de la colonnette, compris entre la base et le chapiteau. (Généralement diminué de bas en haut, le fût des colonnes est dit monolithe quand il est d'un seul bloc, à tambours ou appareillé dans le cas contraire. Il peut être droit ou en hélice [colonne torse], lisse ou cannelé, bagué, etc.) Bourrelerie Armature, charpente de selle de limon. Emballage et conditionnement Récipient généralement cylindrique en bois ou en acier, de moyenne ou de grande capacité. Maroquinerie Partie rigide d'un article de voyage ou d'un objet de gainerie servant de support aux revêtements qui l'habillent. Menuiserie Monture de bois dur dans laquelle est logé un fer pour le travail manuel du bois. Musique Caisse des tambours, sur laquelle sont tendues une ou deux peaux. Textiles Partie centrale d'une ensouple, sur laquelle s'enroulent les fils de chaîne lors de l'ourdissage. ● fût (difficultés) nom masculin (latin fustis, rondin) Orthographe Avec un accent circonflexe sur le u. Mais les mots issus de fÛt s'écrivent sans accent : futaie n.f. (= forêt), futaille n.f. (= tonneau), futée (= pâte à bois). ● fût (homonymes) nom masculin (latin fustis, rondin) fus forme conjuguée du verbe être fut forme conjuguée du verbe être fût forme conjuguée du verbe êtrefût (synonymes) nom masculin (latin fustis, rondin) Tonneau où l'on met le vin, le cidre, l'eau-de-vie, etc.
Synonymes :

fût
n. m.
d1./d Partie droite et dépourvue de branches du tronc d'un arbre. Le fût d'un fromager.
d2./d ARCHI Partie d'une colonne, située entre la base et le chapiteau.
d3./d TECH élément cylindrique d'un appareil, d'un instrument, etc. Fût d'un tambour.
d4./d Monture de certains outils. Fût de rabot, de varlope.
|| Monture du canon d'une arme à feu.
d5./d Tonneau.

⇒FÛT, subst. masc.
I. A.— Portion du tronc d'un arbre, comprise entre le sol et les premiers rameaux; p. ext. tronc d'arbre. Dans les vieilles forêts où la sève à grands flots Court du fût noir de l'aulne au tronc blanc des bouleaux (HUGO, Voix intér., 1837, p. 277).
P. métaph. Un rayon de soleil filtre, caresse le cou d'Hedwige, fût puissant et flexible (MORAND, Homme pressé, 1941, p. 265).
B.— [P. anal. de forme]
1. ARCHIT. et MOBILIER
a) Partie d'une colonne comprise entre la base et le chapiteau :
1. (...) là, de frêles colonnes
Dressent de loin en loin leurs jaunâtres couronnes,
Et leurs feuilles d'acanthe et leurs fûts cannelés
Rappellent la splendeur des siècles écoulés.
BARBIER, Iambes, 1840, p. 130.
b) Support d'un candélabre. Un grand autel de marbre blanc (...) flanqué (...) de candélabres également en bois, placés sur des fûts de marbre (HUYSMANS, En route, t. 2, 1895, p. 36).
2. TECHNOLOGIE
a) Bois sur lequel est ajusté le canon d'une arme à feu. Le magasin [du fusil] (...) placé dans le fût, contient sept cartouches disposées les unes à la suite des autres (LEDIEU, CADIAT, Nouv. matér. nav., 1890, p. 308).
b) Monture de bois formant le corps ou l'armature d'un outil, d'un meuble, d'un instrument, etc. Le fût d'un rabot, d'une scie, d'une charrue; le fût d'une raquette, d'un archet de violon (Ac. 1932). Mallette (...) montée sur fût (Catal. jouets [Trois-Quartiers], 1936).
3. VÉN. Branche principale du bois d'un cerf (Dict. XIXe et XXe s.).
II.— Récipient de forme sphérique, généralement en bois, destiné à contenir du vin, du cidre, de l'eau-de-vie, etc. Vieillir en fût. Synon. tonneau :
2. Le tonneau d'emballage est délaissé au profit des containers en fibre (...). Sans doute le nouveau fût en bois lamellé et bakélisé permet-il maintenant d'évincer le fût en aluminium pour le logement de la bière...
Industr. fr. bois, 1955, p. 12.
Sentir le fût. Garder l'odeur du fût. Du vin qui sent le fût (Ac.).
Double fût. ,,Fût renfermé dans un autre qui est ordinairement en bois plus léger`` (Ac. 1932).
REM. Futée, subst. fém. ,,Espèce de mastic composé de sciure de bois et de colle forte, propre à boucher les fentes et les trous des pièces de bois`` (Ac.).
Prononc. et Orth. :[fy]; [fyt] jusqu'au XVIIe s. devant voyelle et pause. Cette prononc. figure encore ds FÉR. 1768, FÉR. Crit. t. 2 1787, LAND. 1834 et GATTEL 1841. Ds Ac. 1694-1932. Homon. : formes du verbe être. Étymol. et Hist. 1. Ca 1100 « bois; objet de bois : bois de lance, lame de bois (constituant le bouclier), trique » (Roland, éd. J. Bédier, 3953, 1559, 3583, 3739); 2. 1176 « tronc d'arbre » (CHR. DE TROYES, Cligès, 5180 ds T.-L.); 3. 1260 « tonneau » (E. BOILEAU, Métiers, 315, ibid.); 4. 1680 archit. fut de colonne (RICH.). Du lat. class. fustis « bois coupé, pieu, bâton, trique » et « tige, tronc » en bas-latin. Fréq. abs. littér. :411. Fréq. rel. littér. :XIXe s. a) 423, b) 531; XXe s. : a) 636, b) 718. Bbg. Archit. 1972, p. 89. — VIDOS 1939, p. 413.

fût [fy] n. m.
ÉTYM. 1080, fust; du lat. fustis « bâton, pieu ».
———
I
1 Partie du tronc d'un arbre comprise entre le sol et les premiers rameaux.(1176). Tronc d'arbre.Loc. Vx. Bois de haut fût. Futaie.
1 (…) la voûte arquée et poudrée de neige, les piliers blancs tels que des fûts de bouleaux (…)
Huysmans, la Cathédrale, III.
2 C'était une charmeraie splendide. Les fûts droits s'élançaient d'un haut jet, à quatre ou cinq fusant de la même souche puissante dont la masse soulevait le sol comme un tertre.
M. Genevoix, Forêt voisine, VII.
2 (1680). Archit. Tige d'une colonne entre la base et le chapiteau. || Fût monolithe, d'un seul bloc. || Fût appareillé, composé de tambours superposés. || Demi-diamètre du fût. Module. || Partie inférieure du fût. Escape. || Fût droit. || Fût en spirale. || Fût circulaire, quadrangulaire, octogonal. || Fût lisse. || Fût à pans coupés, à cannelures, cannelé. || Colonne (cit. 5) à fût mince, à fût renflé.
3 Sur le fût des énormes colonnes tournaient des figures décoratives ou symboliques (…)
Th. Gautier, le Roman de la momie, IV.
Par ext. || Le fût d'un candélabre, son support.
Objet cylindrique (évoquant la tige d'une colonne).
4 La démence des gibus dépassait le possible. Il y en avait de très élevés dont le fût menait à des plates-formes évasées tels que les shakos des voltigeurs du premier Empire (…)
Huysmans, la Cathédrale, VIII.
5 (…) j'admirais (…) un cou de parfaite et vivante argile rouge, un fût dru, mouvant, long (…) mais en même temps épais (…)
Colette, la Naissance du jour, p. 118.
3 Techn. Monture de bois (d'une arme de trait, d'une arme à feu). aussi Affût. || Le fût d'une arbalète ( Arbrier). || Le fût d'un fusil : partie antérieure de la monture précédant la crosse.Bois formant le corps, la partie principale (d'un meuble, d'un outil, d'un instrument…). || Fût de charrue. || Le fût d'une raquette. || Le fût d'un bât. || Fût d'un archet de violon, la baguette. || Fût d'un coffre, d'une malle, sa carcasse.
———
II (1260; probablt du dér. futaille). Tonneau (pour mettre le vin, l'eau-de-vie, le cidre, etc.). Futaille. || Bonde, cannelle, cercles, douves, d'un fût. || Petit fût d'eau-de-vie. Baril, tonnelet. || Un demi-fût (→ Exigu, cit.). || Un fût d'huile (→ Coprah, cit. 1). || Mettre du vin en fût (enfûter, enfûtage). || Tirer du vin au fût. || Fût en perce. || Vin qui a deux ans de fût, qui est resté en fût, a vieilli en fût deux ans. || Vin qui sent le fût, qui a pris un goût de fût, une odeur de fût : vin qui s'est dénaturé (cit. 2) dans un fût moisi (→ Dénaturé, cit. 2).
6 Sa bouche laisse passer un souffle qui sent le fût (…)
J. Vallès, Jacques Vingtras, L'enfant, p. 14.
7 Les eaux-de-vie (…) plairont aux négociants anglais, bons dégustateurs qui savent discerner les qualités du jeune cognac, que l'âge développe dans les fûts de chêne conservés pendant vingt ans dans les docks de Londres.
J. Chardonne, les Destinées sentimentales, II, III.
(XXe). Tonneau en tôle d'acier, d'une capacité de 50 à 250 litres, destiné aux produits pétroliers. || Le prix du fût en dollars. Baril.
tableau Noms de récipients.
DÉR. Futaie, futaille, 2. futé, futée.
COMP. Affûter. — Enfûter (V. Enfutailler).
HOM. Formes du v. être (fus, fut, fût).

Encyclopédie Universelle. 2012.

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